3 de janeiro de 2014

Mousse de leite condensado

Já passou o Natal... e já entrámos no novo ano... e já regressámos ao trabalho...
Deixo agora uma receita de uma mousse docinha de leite condencado, com muitas calorias para alegrar o dia!


Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
6 ovos

Preparação:
Numa tigela, bata o leite condensado cozido e junte uma a uma as gemas de ovos.
À parte bata as claras em castelo. Misture as claras em castelo com o creme, mexendo de baixo para cima, até ficar em mousse. Coloque no frigorífico (mousse) ou no congelador (gelado).

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