17 de fevereiro de 2014

Tarte de Pastel de Nata

Já decidi, hoje vou fazer uma tarte!


Ingredientes:
1 Massa Folhada
250g de açúcar
500 ml de leite
5 gemas
3 colheres de sopa de farinha Maizena
Casca de 1 limão

Preparação:
Colocar a massa folhada numa forma de tarte com fundo amovível e picar o fundo com um garfo. Num tacho colocar os ingredientes e levar a lume brando até engrossar. Deixar arrefecer ligeiramente, juntar as gemas batidas e verter para a massa folhada. Levar ao forno a 180º por 20 minutos.

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