Não há segredo, é misturar tudo e fazer na frigideira ou na máquinas das panquecas... Não esquecer de untar com um pouco de manteiga!
Primeira receita mais light:
2 ovos
1 maçã média
4 colheres de sopa farinha de aveia (ou de arroz, coco ou amêndoa)
2 colheres de sopa açúcar (ou outro adoçante)
Segunda receita:
150 gr farinha
50 gr açúcar
fermento em pó, 1 c. de chá sal
1 ovo M
200 ml leite
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