Ingredientes
1 Chávena de arroz
2 Latas de atum
1 Cebola picada
2 Dentes de Alho picados
1 Cenoura ralada
2 colheres de sopa de Azeite
1 Caldo Knorr
Azeitonas
200 gr de maionese
Preparação
Numa panela alourar a
cebola e o alho no azeite, juntar a cenoura, e acrescentar o arroz. Quando o
arroz estiver meio frito, juntar água a ferver e um caldo Knorr. Deixar cozer,
desligar o lume e acrescentar o atum, a maionese e as azeitonas.