Estou a pensar dedicar-me à produção de lavanda ou alfazema! Primeiro tenho a informar que se tratam da mesma especie de planta/arbusto, mas com dois nomes. Esta planta em um aroma inconfundível e propriedade medicinais (calma, alívio dor de cabeça), afasta insetos (pode colocar-se em saquinhos), entre outras qualidades. O melhor desta planta é que não exige nenhum cuidado especial, prefere solo pouco fértil, arenoso, dispensa a fertilização e a rega. Gosta de exposição direta ao sol, e precisa do tempo frio para florir. Em Abril deve fazer-se a poda, para que mantanha um bom crescimento. Podem semear-se as sementes em Maio Junho e pode transplantar-se de Junho a Setembro.
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